Política de privacidad

Última actualización: 26 de agosto de 2026

En ITZAM, respetamos tu privacidad y nos comprometemos a proteger los datos personales que nos facilitas.

La presente Política de privacidad explica cómo recopilamos, utilizamos, almacenamos y protegemos la información cuando visitas www.itzam.com.gt, realiza una reserva, te pones en contacto con nosotros, interactúas con nuestro sitio web o utilizas cualquiera de nuestros servicios relacionados.

1. Información que recopilamos

Podemos recopilar datos personales que usted nos facilite de forma voluntaria, entre los que se incluyen:

Nombre
Dirección de correo electrónico
Número de teléfono
Detalles de la reserva
Número de invitados
Solicitudes especiales o comentarios relacionados con tu reserva
Información facilitada a través de formularios de contacto o comunicaciones por correo electrónico

También podemos recopilar automáticamente cierta información técnica cuando visitas nuestra página web, como por ejemplo:

Dirección IP
Tipo de navegador
Tipo de dispositivo
Páginas visitadas
Ubicación aproximada
Fuente de referencia
Fecha y hora de tu visita
Interacción con nuestra página web

Esta información puede recopilarse mediante cookies, herramientas de análisis y tecnologías similares.

2. Cómo utilizamos tu información

Podemos utilizar tu información para:

Gestionar y confirmar reservas en restaurantes
Responder a las consultas y solicitudes
Prestar servicio de atención al cliente
Comunica información importante sobre tu reserva
Mejorar nuestra página web, nuestros servicios y la experiencia de nuestros huéspedes
Analizar el tráfico del sitio web y el comportamiento de los visitantes
Prevenir el fraude, el uso indebido o los incidentes de seguridad
Cumplir con las obligaciones legales o reglamentarias aplicables
Enviar comunicaciones de marketing cuando hayas dado tu consentimiento, en los casos en que sea necesario

Solo utilizaremos los datos personales con fines comerciales legítimos o en los casos en que lo permita la legislación aplicable.

3. Reservas

Cuando realizas una reserva a través de nuestra página web, es posible que tus datos sean tratados por un proveedor externo de gestión de reservas.

Estos proveedores de servicios pueden recopilar y tratar la información necesaria para gestionar tu reserva, incluyendo tu nombre, datos de contacto, hora de la reserva, número de comensales y cualquier información que incluyas voluntariamente en tu reserva.

El tratamiento que estos realicen de tus datos también puede estar sujeto a sus propias políticas de privacidad y condiciones de servicio.

4. Cookies y herramientas de análisis

Nuestro sitio web puede utilizar cookies y tecnologías similares para mejorar su funcionalidad, comprender cómo interactúan los visitantes con el sitio web y medir la eficacia de nuestro marketing digital.

Las cookies pueden utilizarse, entre otros, para los siguientes fines:

Funcionalidad del sitio web
Análisis del tráfico
Medición del rendimiento
Recordar las preferencias
Medición del marketing y la publicidad

Es posible que algunos servicios de terceros utilizados en nuestra página web instalen cookies.

En función de tu navegador y tu ubicación, es posible que puedas controlar o desactivar las cookies a través de la configuración de tu navegador o mediante las herramientas de preferencias de cookies disponibles en nuestra página web.

Desactivar determinadas cookies puede afectar a algunas funciones del sitio web.

5. Servicios de terceros

Podemos recurrir a empresas y plataformas de terceros para gestionar nuestro sitio web y prestar nuestros servicios. Entre ellas pueden figurar:

Proveedores de alojamiento web
Plataformas de gestión de reservas
Proveedores de servicios de análisis
Correo electrónico y plataformas de comunicación
Plataformas de redes sociales
Servicios de publicidad y marketing

Estos terceros pueden tratar datos personales de forma limitada en nuestro nombre o de acuerdo con sus propias políticas de privacidad.

Te recomendamos que consultes las políticas de privacidad de cualquier servicio de terceros con el que interactúes.

6. Redes sociales

Nuestra página web puede contener enlaces a plataformas de redes sociales como Instagram, Facebook, TikTok y otras páginas web de terceros.

Cuando utilices estos servicios, la plataforma correspondiente podrá recopilar información de acuerdo con su propia política de privacidad.

ITZAM no se hace responsable de las prácticas de privacidad de los sitios web o plataformas de terceros.

7. Cómo protegemos tu información

Adoptamos medidas administrativas, organizativas y técnicas razonables para proteger los datos personales frente al acceso no autorizado, la pérdida, el uso indebido, la alteración o la divulgación.

Sin embargo, no se puede garantizar que ningún método de transmisión o almacenamiento electrónico de información sea totalmente seguro.

8. Conservación de datos

Conservamos los datos personales únicamente durante el tiempo que sea razonablemente necesario para cumplir con los fines descritos en la presente Política de privacidad, cumplir con las obligaciones legales aplicables, resolver litigios, mantener los registros comerciales adecuados y proteger nuestros intereses legítimos.

Los plazos de conservación pueden variar en función del tipo de información y de la finalidad para la que se recopiló.

9. Tus derechos en materia de privacidad

En función de tu ubicación y de la legislación aplicable, es posible que tengas determinados derechos en relación con tus datos personales, entre ellos el derecho a:

Solicitar acceso a los datos personales que tenemos sobre ti
Solicitar la corrección de información inexacta
Solicitar la supresión de determinados datos personales
Retirar el consentimiento cuando el tratamiento se base en el consentimiento
Oponerse a determinados usos de tus datos o restringirlos
Solicita información adicional sobre cómo se tratan tus datos

Para ejercer cualquiera de estos derechos, ponte en contacto con nosotros utilizando la información que se facilita a continuación.

Es posible que tengamos que verificar tu identidad antes de tramitar determinadas solicitudes.

10. Visitantes internacionales y transferencias de datos

ITZAM se encuentra en Guatemala.

Si accedes a nuestra página web desde otro país, ten en cuenta que tus datos pueden ser tratados o almacenados en Guatemala o en otros países en los que operan nuestros proveedores de tecnología y servicios.

Las leyes sobre privacidad y protección de datos de esos países pueden diferir de las de tu país de residencia.

Cuando así lo exija la legislación aplicable, se podrán adoptar las medidas adecuadas para proteger los datos personales que se transfieran al extranjero.

11. Privacidad de los menores

Nuestra página web y nuestros servicios no están dirigidos específicamente a menores, y no recopilamos deliberadamente datos personales de menores a través de nuestra página web con fines comerciales.

Si cree que un menor nos ha facilitado datos personales sin la autorización correspondiente, póngase en contacto con nosotros para que podamos examinar la solicitud y tomar las medidas oportunas.

12. Enlaces externos

Nuestra página web puede contener enlaces a páginas web gestionadas por terceros.

ITZAM no controla ni se hace responsable del contenido, la seguridad ni las prácticas de privacidad de los sitios web externos.

Te recomendamos que consultes la política de privacidad de cualquier página web externa que visites.

13. Modificaciones de la presente Política de privacidad

Es posible que actualicemos periódicamente esta Política de privacidad para reflejar los cambios que se produzcan en nuestros servicios, nuestra tecnología, nuestras prácticas empresariales o los requisitos legales aplicables.

Cuando se realicen cambios, se actualizará la fecha de «Última actualización » que aparece en la parte superior de esta página.

Recomendamos a los visitantes que consulten esta Política de privacidad periódicamente.

14. Contacto

Si tienes alguna duda sobre esta Política de privacidad o deseas realizar una solicitud relacionada con tus datos personales, puedes ponerte en contacto con nosotros en:

ITZAM
7a Calle Oriente 15-1
Antigua Guatemala, Guatemala

Correo electrónico: reservas@itzam.com.gt
Página web: www.itzam.com.gt